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びんぼ〜つまみ食いレシピ |
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こバラがすいたときに。簡単安上がりが基本(^.^)
おやつ・おつまみ
| チーズ餃子 |
ものぐさ度 ★☆☆
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居酒屋などにあるアレです。パーティにも最適。
ちょっと手間はかかりますが大評判♪熱いうちにどうぞ。
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 材料 （2人前/12個）
\100位
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作り方
１．切れてるチーズを縦３等分する。
２．上記1/3を２枚重ねて餃子の皮で餃子型に包む。
３．油で黄金色になるまで揚げる。
４．皿に盛り付け塩をふって完成。 |
| 中華えびせん |
ものぐさ度 ★★☆
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これも居酒屋などにある薄ピンクのふわふわせんべいです。
えびせんのもとは中華街やドンキホーテで箱入り\150位。
つまみにもグーでまたまた大評判♪揚げたてをどうぞ。
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材料（2人前/大皿山盛）
\50位
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作り方
１．油で揚げるとすぐに膨らむ！完成！ |
| 手抜きクッキー |
ものぐさ度 ★★☆
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手順を省けばクッキーなんて簡単。
見た目は悪いけど味は確かに手作りクッキー♪
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材料 （2人前/中皿山盛）
\80位
小麦粉
砂糖
バター
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1/3カップ
2/3カップ
1/3位箱
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オプション
生クリーム または
コーヒーフレッシュ |
中さじ１
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作り方
１．バターを皿に入れ、電子レンジ溶かす。（2分位）
２．溶けたバターに小麦粉と砂糖、オプションでクリームを入れて良く混ぜる。耳たぶくらいの堅さが理想。小麦粉の量を加減して下さい。
３．オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、生地をスプーンで一口太にのせる。隣との間隔をあけること。
４．20分位オーブンで焼く。黄金色になったら完成。 |
ソース・ドレッシング
| ゴママヨネーズドレッシング |
ものぐさ度 ★★★
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蒸した鶏肉、もどしたふえるわかめや、サラダなどに♪
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材料 （2人前/中皿適量）\30位
白すりゴマ
マヨネーズ
しょう油
酢
味の素
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大さじ１
大さじ１
中さじ１
中さじ１
少々
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作り方
１．材料をすべて混ぜて完成。 |
| チーズマヨネーズソース |
ものぐさ度 ★★★
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フライドポテトやパンにつけて食べる♪
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材料 （2人前/小皿適量）
\10位
スライスチーズ
マヨネーズ
バター
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１枚
大さじ１
小さじ半分
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作り方
１．細かく割ったチーズとバターを小皿に入れ、電子レンジで溶かす。（30秒位）
２．マヨネーズを加えて混ぜて完成。 |
| チョコレートバター |
ものぐさ度 ★★★
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パンやクラッカーにつける♪
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材料（2人前/小皿適量）
\30位
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作り方
１．細かく割ったチョコとバターを小皿に入れ、電子レンジ溶かす。30秒位。
２．混ぜて完成。 |
| オーロラソース |
ものぐさ度 ★★★
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パンにやスティック状に切った生野菜につける♪
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材料（2人前/小皿適量）
\10位
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作り方
１．混ぜて完成。 |
軽食
| チーズ茶漬け |
ものぐさ度 ★★★
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えっ？って思うでしょうが、一度食べるとほんとにはまります♪
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材料（1人前） \50位
ごはん
スライスチーズ
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少なめ１膳
１枚
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和風だし
もみのり
しょう油・味の素 |
小さじ半分
適量
各少々
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作り方
１．茶碗にご飯、ちぎったスライスチーズ、和風だしを入れて熱湯をかける。
２．しょう油・味の素で調味してもみのりをかけ、完成。 |
| ゴマもち |
ものぐさ度 ★★★
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正月を過ぎるとおもちってお米よりずいぶん安いです。
100円ショップにもあります。 丁度ゴマだんごのような感じ♪
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材料（2人前/1個）
\20位
おもち
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１個
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黒すりゴマ
砂糖 |
大さじ１
小さじ１
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| しょう油・味の素・お湯 |
各少々
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作り方
１．ゴマ、砂糖、しょう油、味の素、お湯少々を混ぜる。
２．おもちを電子レンジで１分。
２．膨らんだら、１をかけて完成。 |
| チーズもち |
ものぐさ度 ★★★
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もうウマすぎ!(^^)!
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材料（2人前/1個）
\30位
おもち
スライスチーズ
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１個
１枚
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バター
もみのり
しょう油・味の素 |
小さじ半分
適量
各少々
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作り方
１．皿におもち、細かくちぎったチーズ、バターを入れ、電子レンジで１分。
２．膨らんだら、しょう油・味の素で調味してもみのりをかけ、完成。 |
| 餃子チャーハン |
ものぐさ度 ★★☆
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具いらずであっと驚く本格派。ウソみたい。
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材料 （1人前）
\50位
ごはん
出来合いの餃子
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少なめ１膳
２個
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| サラダ油・しょう油・味の素 |
各少々
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作り方
１．餃子を細かくつぶす。
２．フライパンに油をひき、ご飯、つぶした餃子、和風だしを入れて炒める。
２．しょう油・味の素で味を調えて完成。 |
| 本格コーンスープ |
ものぐさ度 ★★★
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あっという間にできます。
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材料 （3人前）
\150位
コーン缶（クリーム状）
牛乳
水
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1個
2カップ
1カップ
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コンソメ顆粒
塩・コショウ・ドライパセリ |
中さじ1
各少々
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作り方
１．鍋に水とコーン缶を入れ、沸騰してから3分ほど煮る。
２．牛乳とコンソメ、塩・コショウで味を調え沸騰したら火からおろす。
２．器に盛り、ドライパセリをかけて完成。 |
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暮らしの節約
